编辑:[db:作者] 时间:2024-08-25 01:22:59
一年一度的春运大幕开启,在彭湃的返乡客流中,大家会带什么南京好物回家?今日,直击南京南站、南京汽车客运南站、南京禄口国际机场出行现场,从乘客的行李箱包中探求答案。
常在金陵走,哪能不食鸭
“带什么年货回家?那必须是鸭子呀!
”正在南京南站候车的王正林,高高举起手中的韩复兴盐水鸭。他的老家在山东,来宁事情11年,每年春节返乡他都会“捎”上一只鸭子。面前的鸭子仅用大略的塑料袋装着,这可是王正林一大早“现斩”的,“它家的盐水鸭淡淡地咸,汁水四溢,我就喜好这一口,回老家也要带着吃!
”
“没有一只鸭子,能活着飞出南京”,道尽南京人对鸭食的热爱。自然,常在金陵走,哪能不食鸭?来南京事情才一年,王宁已经尝遍南京大街小巷的鸭子,谈起鸭子也是条理分明:盐水鸭柔滑鲜喷鼻香、板鸭肉质周详、烤鸭油亮酥脆……这几日,他整顿行李回河北老家,奈何“鸭子太多,箱子太小”,终极只能带份烤鸭礼盒上路。王宁阐明, 与北京烤鸭不同,南京烤鸭无需放在面皮中卷食,一兜红卤是精髓,“让河北的父母乡亲尝下不一样的鸭子!
”
正所谓“金陵鸭馔甲天下”,即便是在南京短暂落脚,乘客也忍不住买点南京鸭子。在南京禄口国际机场,碰着了欲回内蒙古老家的张姨妈。张姨妈一贯帮在常熟事情的女儿带外孙,这次头一回在南京转机。逗留韶光不算长,她还是一头钻进机场内的“江苏特产”专卖店 ,一口气集齐了店内所有品类的鸭子礼盒,包括喷鼻香酥鸭、酱板鸭、桂花鸭等。对付鸭掌、鸭翅、鸭胗、鸭心这些“鸭四件”,张姨妈也没放过,一并放入购物车,总计花费了700多元。张姨妈已经计算清楚,一部分自己家里吃,一部分送给亲戚朋友,有里又有面。
南京禄口国际机场“江苏特产”专卖店现场卖力人张锐见告,近期机场客流量明显增长,特产发卖一派红火。个中,卖得最好的便是南京的鸭子,店内三分之一以上的业务额都由鸭子贡献,南京“鸭都”名不虚传。
南京鸭子为年货主角。
返村落夫“严选”,本土货“远行”
南京城的味蕾名片可不止鸭子。身居南京多年,前述王正林已经养成“南京胃”。来自绿柳居的“南京味道”礼盒也与他踏上归程,里面装着飘喷鼻香鸡、三鲜烤麸、家常豆、五喷鼻香豆腐干等南京特产年货。王正林有些得意,最隧道的南京风味加上老字号的品质保障,带回家的年货可不是“金陵严选”?
网红品牌也在年货市场抢占一席之地。郭晓盼与几个闺蜜,正在等待高铁进站开往北京。五六个花花绿绿的伴手礼,被整洁堆放于脚前。“虽然北京也有泸溪河的门店,但朋友还是点名要带这家的点心回去。”她笑言,作为南京本土的新中式糕点品牌,泸溪河在外地相称“出圈”,自己这次回家也是不惜“人肉带货”,把店里的爆款买了个遍,随身包袋塞得满满当当。
行走于南京禄口国际机场候机大厅,夏师长西席戏称自己是“显眼包”。他手拎三大袋年货礼品,包装袋上的“南京”“金陵”等字样非常能干。一周前,夏师长西席与女友来到南京嬉戏,“光役夫庙景区,就去了两次,一次逛,一次买。”
在社交平台上,南京新兴品牌“好一朵茉莉花”的风很大,两人特意赶去“探店”并被迅速“种草”。店里的茉莉花饼尤其值得称道,味道暗香、口感丰富,包装盒也像是一幅水彩画,明清民居粉墙黛瓦,小桥流水独具情味。品尝过后,这一对情侣当即决定多买几盒,让“茉莉花”也能飘喷鼻香长沙。
国潮年货吸睛。
文创“新年货”,“把宁带回家”
在位于南京南站的“南京设计廊”文创店,只管不少乘客步履匆忙,这里仍旧人流不息。几十平方米的门店内,融入南京元素、传统非遗的数千件文创产品搜集于此、引人容身。
文创成为“新年货”。
过年回家,你能从南京带回什么?带不走的是紫金山上的风,是玄武湖畔的水,但在该店店长汪玲看来,乘客可以把浓缩了南京深厚历史文化秘闻和创新气质的城市文创产品带走。
城市文创商品正成为返村落夫行囊里的“新年货”。最近半个月,从早8点到晚8点,从周一到周日,汪玲始终“驻守”店里,难有少焉安歇,“每天都要补货,一些爆款一上架,就被抢光了。”
1月初,南京高校陆续放假,大学天生为第一波购买热潮的主力军。在“颜值真高”“太能代表南京了”“我走不动了”的声声惊叹中,“搬运”南京山水城林之美的冰箱贴、开运招福的精细生肖摆件、浓缩南京博物馆秘闻的帆布包等,均被年轻人买走。
最近,商务人士返乡潮启动。古色古喷鼻香的护肤套装、华贵派头的云锦摆件、精美绝伦的陶瓷制品,也由于链接传统技艺与当代时尚美学,成为大家的“心头爱”。
“南京设计廊”文创店已在南京南站坚守8年,汪玲感慨“它正迎来最好的光阴”。绵延文化积淀,定格城市印记,跟随着春运乘客的脚步,南京城市文创产品正被传播至全国各地乃至外洋,讲述着经久弥新的“南京故事”……
南京日报/紫金山新闻 江芬芬/文
南京日报/紫金山新闻 戚珂嘉/图
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