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栏杆牛肉是安徽省宿州市埇桥区栏杆镇的特产。
栏杆牛肉光荣红亮,口味醇正,烂而不腻,是一种高蛋白低脂肪、营养丰富的滋补佳品。在来到宿州市栏杆三友食品有限公司后,公司卖力人与埇桥区电子商务公共做事中央一行人提及产品由来:栏杆牛肉听说有1000多年的历史。栏杆牛肉的陈氏传人先人,据传是唐代宫廷御厨。安史之乱时大将郭子仪平叛有功,唐朝天子除了与郭子仪结为儿女亲家外,还赏赐郭家一位姓陈宫廷御厨,而这位陈姓御厨便是现在栏杆正宗牛肉传人的先人。后来,陈姓御厨师的后人随郭子仪的后人辗转迁移到栏杆定居。自此,栏杆牛肉才以发展。但由于历史的缘故原由,真正发展起来而被消费者公认的韶光只有100多年,已故的陈鼎金做出巨大的功劳。节制此门技艺与秘方的陈氏传人,传男不传女,总是由父辈口身相传,不形成任何笔墨记载,因而有较强的神秘色彩。
“我们的牛肉啊,口感好,营养丰富,受我们这很多人欢迎。我们企业去年年发卖额在3000万旁边,线上发卖额900万旁边,占比百分之三十。在淘宝、抖音、快手等平台上都有我们的店铺。我们公司自成立以来,带动了周边栏杆镇、苗安乡等州里发展,累计帮助穷苦户100多名呢。”宿州栏杆三友食品有限公司卖力人这样说道。
埇桥区电子商务公共做事中央卖力人表示,要连续通过更多的电商手段来帮助更多的企业发展,助力村落庄振兴,带动村落民就业,帮助更多的穷苦户。让更多的产品源源不断地走向全国更多的地区,让更多的人品尝到宿州美食。
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